Quer um lugar bom num restaurante em Londres? Então é bom ser atraente.

Foodies vi esta notícia e tive de partilhar imediatamente.

Segundo uma investigação realizada pelo canal inglês  UK’s Channel 4 , os restaurantes de Londres tendem a sentar as pessoas menos atraentes nas mesas de trás, já não é a primeira vez que oiço uma noticia desta, mas a verdade é que não é novidade nenhuma que existem negócios (discotecas) que seleccionam os seus clientes, e normalmente os mais atraentes têm sempre um lugar privilegiado.

Numerosos estudos demonstraram que pessoas mais atraentes ganham mais e locais frequentados por estas têm tendência a atrair mais clientes. No fundo é uma técnica de marketing muito bem gerida pelos proprietários.

Os investigadores do canal fizeram o teste enviando para jantar aos três melhores restaurantes de Londres quatro modelos, prontamente estas modelos foram sentadas nos chamados Golden tables. Enquanto esta experiência decorria um apresentador do programa que sofre de uma condição chamada neurofibromatose que cobre a sua cara de pequenos tumores ia a esses mesmos restaurantes e sentavam-no sempre nos lugares mais escondidos das salas.

Por isso ser parecido com a Rachel Weisz ou Jon Kortajarena pode ser bastante vantajoso 😉

Podem ler o artigo em Eater .

 

Também podem gostar do artigo Algarve Cuisine Academy

 

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